Reklam
Reklam
Hürbakışım l Denizli Haber Sitesi -
$ DOLAR → Alış: 5,79 / Satış: 5,81
€ EURO → Alış: 6,51 / Satış: 6,53

BAHARAT İHTACATIO

BAHARAT İHTACATIO
  • 29.01.2019
  • 75 kez okundu
Reklam

143 ülkenin yemeklerini Türk baharatı lezzetlendirdi
Dünya sofralarının baharatı Türkiye’den 

Dünya tuzdan vazgeçiyor, baharatı tercih ediyor

Türkiye’nin baharat ihracatının yüzde 73’ünü Egeli ihracatçılar yaptı

Doğanın armağanı baharatların ihracatı 200 milyon dolara koşuyor

Doğanın armağanı niteliğinde, büyük bölümü doğadan toplanarak ekonomiye kazandırılan Türk baharatları dünya yemeklerine lezzet katarken, insanlığa şifa kaynağı oluyor. Türkiye, 2018 yılında 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ihraç etti. 



Dünya genelinde sağlıklı beslenmenin yükselen değer olması sonrasında insanlar tuzdan uzaklaşırken, tuz ihtiyacını baharatlarla gidermeyi tercih ediyor baharata olan talep her geçen gün artıyor. Baharatlara yöneliş ihracat rakamlarını da yukarı taşıyor. Türkiye, 2017 yılında 160 milyon dolarlık baharat ihracatı gerçekleştirmişken, 2018 yılında yüzde 11’lik artışla 178 milyon dolarlık baharat ihracat rakamına ulaştı.

Türkiye’nin baharat ihracatına en büyük katkıyı ise; Ege İhracatçı Birlikleri üyesi ihracatçılar sağlıyor. Ege İhracatçı Birlikleri’nden yapılan baharat ihracatı 2018 yılında 128 milyon dolara ulaştı. Türkiye’nin baharat ihracatının yüzde 73’ünü Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi.

Türk baharatlarını en çok Almanlar tercih etti



Türkiye, 2018 yılında 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ürünleri ihraç ederken, Almanya 22,8 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. 2017 yılında en fazla baharat ihraç ettiğimiz Amerika Birleşik Devletleri ise; 22,5 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer aldı. Listenin üçüncü sırasında ise; 18 milyon dolarlık ihracatla Vietnam yer buldu. 

Baharat ihracatının lideri kekik oldu

Türkiye 75 çeşit baharat ihraç ederken öne çıkan baharatlar ise; kekik, defne, kimyon ve adaçayı oldu. Kekik ihracatı 57,3 milyon dolarlık tutarla zirvenin sahibi olurken, defne ihracatı 40,5 milyon dolarlık ihracatla kekiği takip etti. Kimyon ise; 21 milyon dolarlık ihracatla zirvenin üçüncü basamağının sahibi oldu. 

Adaçayı ihracatından 7,2 milyon dolarlık döviz kazanan Türkiye, Rezene ihracatından 6,9 milyon dolar, biberiye ihracatından 6,8 milyon dolar, sumak ihracatından ise; 4.2 milyon dolar dövizi hanesine yazdırdı.

Yağcı: “Sağlıklı yaşam isteği baharatlara ilgiyi arttırıyor”

İnsan sağlığı için tuz yerine baharat kullanımının doktorlar tarafından tavsiye edildiğini dile getiren Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, “Sağlıklı beslenme yükselen değer. İnsanlar, baharata yöneldikçe Türkiye baharat ihracatını yukarı taşıyor. Üretiminde dünya lideri olduğumuz kekik ve defne baharat ihracatında öne çıkan ürünlerimiz oldu” şeklinde konuştu. 

Terci: “Baharat ihracatında 2019 hedefi 200 milyon dolar”

Türkiye’nin kekik, defne, kimyon, anason, biberiye, rezene, kişniş, sumak, karabiber, kırmızı, biber başta olmak üzere onlarca baharatı üretip ihraç ettiği bilgisini veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Terci ise; 2018 yılında 178 milyon dolara ulaşan baharat ihracatında 2019 yılı hedeflerinin 200 milyon dolar olduğunun altını çizdi.

Fotolu:

Reklam
İBB BAŞKANI EKREM İMAMOĞLU TOPLANTISI
BAŞKAN GÖKHAN YÜKSEL, İBB BAŞKANI EKREM İMAMOĞLU’NUN DÜZENLEDİĞİ TOPLANTIYA KATILDI Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel; İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı mazbatasını...
MEYVE SULARI İHRACATI
Meyve sebze mamulleri ihracatında zirvenin yeni sahibi meyve suları oldu Türkiye 150 ülkeye meyve suyu ihraç etti Türk meyve suları...
KARTAL’DA LALE ŞARKILARI YANKILANDI
Kartal Belediyesi, Dr. Arif Şanlı Musiki Derneği tarafından hazırlanan “Lale Şarkıları” konserine ev sahipliği yaptı. Kartal Soğanlık Kültür Merkezi’nde düzenlenen...
CHP’Lİ SERTEL O İDDAYI MECLİSE TAŞIDI
Sertel: 5 Türk adası Yunanistan’a bırakıldı mı? Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) İzmir Milletvekili Atila Sertel, Savunma Bakanlığı eski Genel Sekreteri...
KARTAL’DA 23 NİSAN ÇOŞKUSU
KARTALLI ÇOCUKLAR 23 NİSAN COŞKUSUNU DOYASIYA YAŞAYACAK Türkiye’nin en fazla kreşine sahip olan Kartal Belediyesi, Büyük Önder Gazi Mustafa Kemal...
MİNİK ATLETLER MADALYA İÇİN TER DÖKTÜ
Okullararası Puanlı Atletizm Küçükler İl Birinciliği şampiyonası tamamlandı. Albayrak Atletizm Pisti’nde gerçekleşen turnuvada 217 sporcu yarıştı. Denizli’de bu hafta atletizm...
TATAMİDE DENİZLİ DAMGASI
Nevşehir’de düzenlenen Liselerarası Türkiye Karate Şampiyonası’ndan Denizlili sporcular madalyalarla döndü. Kerem Kaya ve Damla Su Türemen Türkiye Şampiyonu oldu. Liselerarası...
“23 NİSAN BAĞIMSIZLIĞIN MÜCADELESİDİR”
Cumhuriyet Halk Partisi Denizli İl Başkanı  Mahir AKBABA ,23 Nisan Ulusal Egemenlik Çocuk Bayramı için Basın demeci verdi.Verdiği demeçte şu...
GOALBALL’DA ŞAMPİYONLAR BELLİ OLDU
Goalball Kulüpler Turnuvası Görme Engelliler Okulu Spor Salonu’nda yapılan maçlarla tamamlandı. Turnuvanın şampiyonu Denizli Görme Engelliler Okulu Spor Kulübü oldu....
AYDIN İL TURİZM KOORDİNASYON TOPLANTISI
Aydın Valiliği tarafından düzenlenen Aydın İl Turizm Koordinasyon Toplantısı Kuşadası’nda yapıldı. Kuşadası Asayra Otel’de düzenlenen toplantıya Aydın Vali Yardımcısı Yücel...
SERVERGAZİLİ KIZLAR DÜNYA 9.SU
Sırbistan’da yapılan Okullar Futbol Dünya Şampiyonasında ülkemizi temsil eden Denizli Servergazi MTAL bayan takımı, Dünya 9.su olarak yurda döndü. Okul...
“ÇİZMELİ KEDİ”
Bodrum Belediyesi Şehir Tiyatrosu, 21 Nisan Pazar Günü Nurol Kültür Merkezi’nde ilk kez oynayacağı Çizmeli Kedi ile çocuklarla buluşuyor. Çizmeli...
HALK OYUNLARINDA YILDIZLAR GEÇİDİ
Halk Oyunları Yıldızlar Türkiye Şampiyonası hafta sonu Denizli’de yapıldı. Jüriyi zorlayan performanslar sonunda Türkiye’nin en iyileri belli olurken, şampiyonların sevinci...
ADÜ TURİZM FAKÜLTESİ
Kuşadası’nın Almanya’daki kardeş şehri Marl’dan 43. Turizm Haftası nedeni ile Kuşadası’na gelen 6 genç Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde duvar...
DENİZLİLİ YÜZÜCÜ OLİMPİYAT YOLUNDA EMİN ADIMLA
Denizlili yüzücü Baturalp Ünlü, Edirne’de yapılan yüzme yarışmasında 200m serbestte 28 yıldır kırılamayan rekoru kırarak altın madalyaya uzandı. Genç sporcu...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ