Reklam
Reklam
Hürbakışım l Denizli Haber Sitesi -
$ DOLAR → Alış: 5,82 / Satış: 5,84
€ EURO → Alış: 6,55 / Satış: 6,57

BAŞKAN ARAS’TAN SLOW CHEESE’ İ ZİYARET

BAŞKAN ARAS’TAN SLOW CHEESE’ İ ZİYARET
  • 12.04.2019
  • 26 kez okundu
Reklam

Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, Bodrum Belediyesinin destekleriyle bu yıl üçüncü kez gerçekleştirilen Slow Cheese Bodrum Peynir Festivali’ni ziyaret ederek kurulan stantları gezdi.

Üreticiler ile festival yetkililerinden çalışmalar hakkında bilgi aldı.

   Oasis Alışveriş Kültür ve Eğlence Merkezi Sümbül Sokak’ta, Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği’nin organizasyonuyla Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Bodrum Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen 3. Slow Cheese Bodrum Peynir Festivali, vatandaşlardan ilgi görüyor. Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras da etkinliğe katılarak çalışmalarından dolayı katılımcıları tebrik etti. Stantlarda yerini alan ülkemizin pek çok yöresinden gelen mandıracı konukların peynirlerini de tadan Başkan Aras, üreticilerin ürünlerini satışa sunma olanağını bulduğu bu tür etkinliklerin artmasını diledi. Kaybolmaya yüz tutmuş geleneksel peynir, yoğurt, sadeyağ ve katkısız bal gibi gıda maddesi üreticilerinin katılımıyla gerçekleşen festivalde kurulan stantları gezen Başkan Aras, daha sonra Oasis Sanat Galerisi’nde yer alan “Bodrum Geleneksel Mutfak Gereçleri” sergisini ve Kumbahçe’de kurulan üreticilerin stantlarını da gezerek bilgiler aldı. Kaybolmaya yüz tutmuş bu değerlerin yaşatılması için Bodrum Belediye Başkanı olarak her zaman üreticilerin yanında duracağının, en büyük desteği vermeye çalışacağının sözünü verdi. Anadolu’nun yerel ve geleneksel peynirciliğini tanıtmayı ve buluşturmayı hedefleyen peynir günleri şöleni “3. Slow Cheese Bodrum Peynir Festivali” 11-14 Nisan 2019 tarihleri arasında, “Bodrum Geleneksel Mutfak Gereçleri” sergisi ise 05-14 Nisan 2019 arasında devam edecek.  İki yüzden fazla ürünün tanıtılacağı festival programı kapsamında, Bodrum Oasis AVM’de, coğrafi işaret almış ve Slow Food’un Nuh’un Ambarı listesine girmiş peynir ile Bodrum’a özgü yerel gıdaların yer alacağı Peynir Pazarı da kuruluyor. Anadolu’nun geleneksel peynirlerinin tanıtımı için ilk adımı 2015 yılında Türkiye’de ilk peynir festivalini düzenleyerek atan Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği, yerel ve kültürel değerlere sahip çıkmak, doğru gıdaya ulaşmak şirden (kursak) mayası ile peynir yapımını öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla düzenledikleri festivalin sürdürülebilirliğini sağlayarak bu yıl üçüncüsünü gerçekleştiriyor. Yörelerin peynirlerinin tadılacağı, bal ve zeytinyağı konusundaki uzmanlar da bilgilendirme toplantıları düzenleyecek.

 FESTİVAL PROGRAMI VE ANA BAŞLIKLAR:

Gerçek gıdaya ulaşmanın zorlaştığı günümüzde neneden toruna artık aktarılamayan peynir çeşitlerinin halka açık uygulamalı yapımıBodrum Geleneksel Mutfak Gereçleri Sergisi’nin açılmasıMuğla ilindeki Gastronomi ve Otelcilik Meslek Liseleri ve Meslek Yüksek Okulları’nın katılımıyla halka açık “Peynir Yapımı” eğitiminin verilmesiUlusal ve uluslararası uzmanlarla söyleşiler düzenlenmesiBodrum’un altı ortaokulunda “Yerel Beslenme ya da Fastfood” söyleşilerinin gerçekleştirilmesiKonuyla ilgili yazarlarla imza günlerinin düzenlenmesi12-13 Nisan 2019 günleri arasında “Geleneksel mi, Endüstriyel mi” konulu panel düzenlenmesiDoğal ortamlarında, mağaralarda ya da toprakta olgunlaştırılan, çiğ ve kaynamış süt ile yapılan “Desti”, “Deri tulum”, “Göğermiş peynir”, “Yanık yoğurt” gibi yok olmaya yüz tutmuş birçok süt ürününün yöresel bal ve zeytinyağları eşliğinde ziyaretçilere tattırılması ve tanıtılmasıGünübirlik gastronomik ve arkeolojik turlar düzenlenmesiİtalya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Yunanistan’ın Kos ve Kalimnos adalarından gelen yöresel peynir üreticileriyle tanışma ve söyleşiBodrum Kumbahçe ve Giritli mahalleleri ile Tarla, Papatya, Meltem, İmren, Rasathane, Ortanca, Zambak, Çilek sokaklarında ev etkinliklerinin düzenlenmesi  

Reklam
KILIÇDAROĞLU’NA DESTEK ZİYARETİ
BAŞKAN GÖKHAN YÜKSEL’DEN GENEL BAŞKAN KEMAL KILIÇDAROĞLU’NA DESTEK ZİYARETİ Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel; Adalar Belediye Başkanı Erdem Gül, Beşiktaş...
ATIK PİL TOPLAMA YARIŞMASI
Menteşe Belediyesi’nin Muğla Çevre Geliştirme Derneği ile 5’incisini düzenlediği okullar arası ödüllü atık pil toplama yarışması 30 Nisan 2019 Salı...
KARTAL’DA 23 NİSAN ÇOŞKUSU
KARTALLI ÇOCUKLAR 23 NİSAN COŞKUSUNU DOYASIYA YAŞAYACAK Türkiye’nin en fazla kreşine sahip olan Kartal Belediyesi, Büyük Önder Gazi Mustafa Kemal...
MEYDAN ÇOCUKLARIN
Marmaris Belediyesi’nin çocuklar için düzenlediği 23 Nisan kutlamaları 20 Nisan Cumartesi günü başladı. 19 Mayıs Gençlik Meydanı’nın ev sahipliği yaptığı...
BAYRAMIN TADI BURUNUCU’NDA ÇIKAR
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Marmaris’te bir çok etkinlikle kutlanacak. Çocukların neşeyle zaman geçirecekleri adreslerden biri de Burunucu...
PAMUKKALE’NİN ÇOCUKLARI LUNAPARKTA
Pamukkale Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda ilçe genelinde bulunan çocuklara lunapark bileti hediye etti. Pamukkale Belediye Başkanı...
AESOB’DAN TOPALOĞLU’NA ZİYARET
t Antalya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Adlıhan Dere ile yönetim kurulu üyeleri, Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu’nu makamında...
BEYLİKDÜZÜ’NDE 23 NİSAN ÇOŞKUSU
23 NİSAN COŞKUSU BEYLİKDÜZÜ’NDE YAŞANACAK YAŞAM VADİSİ 2.ETAP 23 NİSAN COŞKUSUYLA AÇILACAK Beylikdüzü Belediyesi 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk...
EYLÜL BAŞKAN OLDU
Kemer’in minik başkanı Eylül oldu 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda Kemer Belediyesi’nin çocuk başkanı Tekirova Halit Narin İlkokulu...
“ÇOCUKLAR BİZİM HERŞEYİMİZDİR”
Manavgat Belediye Başkanı Şükrü SÖZEN, 23 nisan Ulusal Egemenlik Çocuk Bayramı için Basın demeci verdi. Verdiği demeçte şu sözleri belirtti;...
ENVAR HUZUREVİ’NDE
Kamer DURDU-ANTALYA Envar Okulları Anadolu ve Fen Lisesi öğretmen ve öğrencileri, dört/dörtlük eğitim modeli kapsamında Şefkat huzurevine anlamlı bir ziyarette...
“MİLLETİN KENDİ YAZGISINA EL KOYDUĞU GÜN”
CHP’Lİ AHMET AKIN: –       23 NİSAN MİLLETİN KENDİ YAZGISINA EL KOYDUĞU GÜNDÜR –       EVLATLARIMIZA BIRAKACAĞIMIZ EN ÖNEMLİ MİRAS ÇAĞDAŞ VE AYDINLIK TÜRKİYE’DİR...
KARTAL’DA BAHAR TEMİZLİĞİ
Kartal Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ilçe genelinde bahar temizliğine başladı. Ekipler ilçe genelinde havaların ısınması ile olumsuzluk yaratabilecek...
URLA BELEDİYESİ FAALİYET RAPORU
URLA BELEDİYESİ FAALİYET RAPORU ONAYLANDI Urla Belediyesi Nisan ayı ikinci Meclis Toplantısı bugün gerçekleşti. Urla Belediye Başkanı İbrahim Burak Oğuz...
“İSTANBUL’A YENİ BİR BAŞLANGIÇ”
BAŞKAN GÖKHAN YÜKSEL “İSTANBUL’A YENİ BİR BAŞLANGIÇ” BULUŞMASINA KATILDI Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ